Si è conclusa l’11^ edizione di “CioccoTuscia Viterbo – La Cultura dei Dolci Sapori” ” svoltasi nei giorni 17-18 ottobre 2020 presso lo storico Palazzo dei Papi a Piazza S.Lorenzo.
Nonostante le limitazioni imposte dalle varie disposizioni in tema di emergenza sanitaria, la manifestazione si è svolta con le precauzioni necessarie. Che hanno permesso a tutti i visitatori di partecipare nella massima sicurezza nello svolgimento delle attività in programma sia per adulti che per bambini.
Fondamentale il sostegno delle principali realtà istituzionali del territorio quali Comune di Viterbo, Diocesi, CNA Viterbo e Civitavecchia. Confartigianato Viterbo, Sodalizio Facchini S.Rosa, Comitato Centro Storico e Caritas e degli sponsor Centro Commerciale Tuscia, Banca Lazio Nord, My Print Service e Ranocchiari Assicurazioni.
Gli organizzatori Andrea Sorrenti e Simona Ricci sono molto soddisfatti dal risultato ottenuto. E orgogliosi di aver mantenuto un impegno che non era per niente scontato in questo periodo. Garantendo la continuità di CioccoTuscia a Viterbo che si conferma un evento con ampia risonanza per il territorio.
“Dopo questa edizione “smart” ci auguriamo che con la 12^ edizione del 2021 si possa ritornare alle tradizionali iniziative previste durante CioccoTuscia“.
Tra gli Stand Dolci è stato possibile trovare praline al cioccolato di vari gusti, tavolette di cioccolato di vari gusti, cioccolato sfuso in vari gusti, strumenti ed altri oggetti in cioccolato. Frutta disidratata, vari tipi di creme a base di nocciola, di cioccolato, di mandorle e di castagne, prodotti da forno tipici della Tuscia (tozzetti, ciambelline e biscotti vari). Dolci a base nocciole e castagne, miele e prodotti a base di miele, biscotti ed altri prodotti a base di lavanda. Torte e dolci a base di prodotti locali, confetture e prodotti a base di frutta, torroni di vari gusti, croccanti con frutti a guscio. Caramelle e prodotti alla liquirizia, prodotti a base di caffè, crepes farcite e tanto altro.
