E’ tale l’importanza delle api per la sopravvivenza della specie umana, che è stata istituita la giornata mondiale delle api The world bee day
Il Bee day si celebra il 20 maggio in tutto il mondo. Se malauguratamente le api dovessero scomparire, l’uomo sarebbe condannato a morire di fame. Circa il 71% di ciò che mangiamo proviene dal lavoro dell’impollinazione delle api.
Per spiegare al pubblico l’importanza degli insetti impollinatori la Whole Foods, una catena di supermercati bio americana, ha condotto un singolare esperimento.
Ha tolto dagli scaffali tutti i prodotti che non potremmo più acquistare se sparissero le api. Sono rimasti desolatamente vuoti il reparto di frutta e verdura, dal banco frigo sono spariti latte, formaggi, yogurt e gelati.
Niente marmellate, niente biscotti e niente merendine. Niente vino. Insomma un supermercato desolatamente vuoto.
Il Bee day è importantissimo per la sensibilizzazione delle persone sulla salvaguardia della biodiversità.
Ma in Italia la situazione delle api com’è?
Da rapporto ISMEA rileviamo che:
Gli apicoltori italiani detengono in totale 1.380.250 alveari e 217.489 sciami (totale 1.597.739). Il 76% degli alveari totali (1.047.702), sono alveari gestiti da apicoltori commerciali che allevano le api per professione.
Sempre dai dati ISMEA abbiamo saputo che nel 2019 nel Lazio si è avuta questa produzione:
ACACIA – Nella zona dei colli romani non è stato possibile produrre miele di acacia. In al- cune zone interne, a fine maggio l’acacia era ancora in fiore ma le basse temperature non hanno consentito un raccolto significativo.
TIGLIO – Nelle zone dove è presente il tiglio non è stato possibile produrre quantità significative di monoflora di tiglio ma millefiori con prevalenza di tiglio.
CASTAGNO – Buone rese di miele di castagno nella zona a sud di Roma, stimate in circa 20-25 kg/alveare e in media di 15 kg/alveare a nord di Roma.
EUCALIPTO – i raccolti sono stati nulli se non relativi alla melata da psilla che è andata a comporre il millefiori estivo.
MELATA – Non sono state registrate produzioni di questo miele se non della melata da psilla che si è mescolata all’eucalipto.
MILLEFIORI PRIMAVERILE – Non è stato possibile produrre millefiori di primavera.
MILLEFIORI ESTIVO – Sono state registrate discrete produzioni di millefiori estivo, stimate in 20-25 kg/alveare
Nel 2019, secondo i dati sulle vendite a scontrino di fonte ISMEA, risultano commercializzati sul mercato nazionale circa 14.170 tonnellate di miele per un valore di 134 milioni di euro.
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Produzione dell’Unione Europea
Nel 2018 l’Unione Europea contava oltre 17,5 milioni di alveari gestiti da circa 650 mila apicoltori.
I paesi in cui sono maggiormente presenti gli alveari sono la Spagna, Romania, Polonia a cui segue l’Italia.
Nell’anno 2018 i maggiori paesi importatori di miele sono stati:
USA con il 22% delle importazioni mondiali (497 milioni di dollari)- Germania con il 13.2% (296 milioni di dollari)
- Giappone con il 6.47% (145 milioni di dollari)
- Francia con il 5.75% (129 milioni di dollari)
- Regno Unito con il 5.72% (128 milioni di dollari)
- Italia con il 4.49% (100 milioni di dollari)
Nell’anno 2018 i maggiori paesi esportatori di miele sono stati:
Cina con il 11.5% of the world exports (249 milioni di dollari)- Nuova Zelanda con il 11.3% (245 milioni di dollari)
- Argentina con il 7.87% (169 milioni di dollari)
- Germania con il 6.8% (146 milioni di dollari)
- Messico con il 5.58% (120 milioni di dollari)
Questi alcuni dei dati che abbiamo trovato in rete e che dimostrano in maniera significativa il grosso aiuto che ci danno le api con il loro lavoro di impollinazione.
Nostro dovere è quello di salvaguardarle, evitando i pesticidi e gli insetticidi e piantando vegetali melliferi. Ognuno di noi può fare la propria parte per la salvaguardia del pianeta terra.
Vanessa Giraldo
