La Caffetteria del PArCo – Apre il punto ristoro del Parco archeologico del Colosseo
Ha aperto a tutti i visitatori del Parco archeologico del Colosseo la Caffetteria del PArCo il nuovo punto ristoro all’ingresso di Largo della Salara Vecchia nelle immediate vicinanze di via dei Fori Imperiali.
La Caffetteria del PArCo è dotata di un comodo spazio esterno all’ombra di un elegante pergolato accessibile per tutti i visitatori del Parco archeologico del Colosseo.
Nella Caffetteria del PArCo saranno proposti al pubblico, insieme a bevande calde e fredde, un’accurata selezione di prodotti per la colazione, snack, gelati, sette giorni su sette durante l’orario di apertura dell’area archeologica.
La Caffetteria è gestita dalla RTI Fabbro S.p.A.- Munus S.r.L., vincitrice della gara a procedura aperta per l’affidamento in concessione del servizio di caffetteria presso il Parco archeologico del Colosseo, per la durata di cinque anni
(https://www.consip.it/bandi-di-gara/gare-e-avvisi/gara-caffetteria-parco-archeologico-del-colosseo ).
“Dopo una lunga attesa dovuta all’emergenza sanitaria, finalmente possiamo annunciare che il Parco archeologico del Colosseo amplia la propria offerta di accoglienza e ospitalità con un elegante punto ristoro allestito nello spazio compreso tra Largo della Salara Vecchia e la Via Sacra. Sotto le fondazioni maestose del Tempio di Antonino e Faustina, i nostri visitatori potranno ristorarsi in tutte le stagioni, usufruendo dei servizi offerti dalla Caffetteria del PArCo”
– dichiara Alfonsina Russo, Direttore del Parco archeologico del Colosseo.
“L’importante apertura rientra nel programma di riassetto delle concessioni dei servizi aggiuntivi che il Parco archeologico del Colosseo prevede di realizzare nel corso del 2022″ – conclude il Direttore.
Informazioni utili
Alle guide turistiche del PArCo sarà applicato uno sconto del 20% sulle consumazioni mentre i possessori della Membership Card del PArCo avranno diritto a uno sconto del 10%.
La società Fabbro Spa
I fratelli Massimiliano e William Fabbro hanno creato il Gruppo Fabbro nel 1999. La società oggi fattura oltre 200 milioni di euro ed impiega circa 2mila dipendenti tra le sedi di Milano, Torino, Roma, Pisa, e Casablanca. Nei piani di sviluppo proiettati al 2024 prevedono di raggiungere i 300 milioni di fatturato.
Il Gruppo offre servizi di facility integrati. Tre le directory principali: il ramo Facility si occupa di pulizie industriali e sanificazioni, logistica e servizi integrati; Il ramo Energy invece si occupa di realizzare impianti energetici, progetti di efficientamento energetico e ristrutturazione di edifici. Infine, il terzo ramo è quello che si occupa di Food: ristorazione collettiva, commerciale e
distribuzione automatica.
Tra le nuove eccellenze in ambito di ristorazione commerciale il Gruppo può vantare la gestione della ristorazione del Circolo Ufficiali Militare di Palazzo Cusani a Milano, il caffè Fernanda all’interno della Pinacoteca di Brera di Milano e infine la nuova apertura della “Caffetteria del PArCo” all’interno del Parco archeologico del Colosseo.
