Concorso Nazionale Oleario Ramoscello d’Oro 2021
Si svolgerà il 23-24 Gennaio 2021 a Celleno il Concorso Nazionale Oleario Ramoscello d’Oro 2021.
L’Associazione Nazionale “Città delle Ciliegie” è stata fondata nel 2003 per volere di n.19 Comuni cerasicoli d’Italia. Nel corso degli anni l’interesse verso le iniziative promozionali e di valorizzazione dei territori di appartenenza ha fatto si che il numero degli associati aumentasse costantemente. Oggi l’Associazione Nazionale conta n.72 territori storici di collaborazione, distribuiti in n.12 Regioni. Centinaia sono le Aziende Agricole con le quali siamo in contatto per corsi di formazione. Convegni tematici; consulenze tecnico agronomiche, manifestazioni promozionali.
Molto è stato fatto nel campo della ciliegio coltura.
Ed i risultati sono riconosciuti a livello internazionale conferendo all’Italia il primato europeo. Sia in termini volumetrici. Che ancor più dal punto di vista qualitativo.
La mission dell’Associazione Nazionale ci obbliga alle attività di valorizzazione delle tipicità che i nostri territori esprimono. E tra queste certamente l’olivicoltura rappresenta una delle eccellenze più significative. E determinanti della qualità rurale, paesaggistica, economica. Che caratterizza il meglio della nostra campagna italiana.
In tale ottica, al fine di rendere ancor più tangibile l’attività associativa, si svolgerà il 23-24 Gennaio 2021 a Celleno (VT). All’interno del territorio olivicolo della Tuscia. Che annovera ben n.2 DOP. Olio Extravergine d’Oliva Tuscia DOP ed Olio Extravergine d’Oliva Canino DOP.
Il Concorso Nazionale Oleario Ramoscello d’Oro 2021.
Al quale prenderanno parte e si confronteranno un centinaio di produttori olivicoli di ogni parte d’Italia. Che saranno sottoposti alla valutazione di una qualificata giuria di esperti assaggiatori guidata dalla Panel Leader Barbara Bartolacci. E coordinata dal Direttore dell’Associazione Nazionale “Città delle Ciliegie” Carlo Conticchio.
Al Concorso Nazionale Oleario sono previste n. 4 categorie di partecipazione:
Prima categoria Oli extravergini d’oliva.
Seconda categoria Oli extravergini d’oliva muniti di riconoscimento comunitario DOP e/o IGP.
Terza categoria Oli extravergini d’oliva muniti di certificazione di conformità Biologica.
Quarta categoria Oli extravergini d’oliva mono varietali.
Per ogni categoria come sopra identificata verranno selezionate le seguenti tipologie di fruttato.
Leggero;
Medio;
Intenso.
Per gli oli extravergini d’oliva mono varietali le tipologie di fruttato non sono applicate.
Hanno conferito il patrocinio al Concorso Nazionale Oleario Ramoscello d’Oro 2021
Con il Comune di Celleno (VT); l’Associazione Nazionale Direttori di Mercato all’Ingrosso. Mentre la location del Concorso sarà ubicata all’interno del Borgo Fantasma di Celleno Vecchio. In un contesto di architettura medievale di assoluto interesse.
Per informazioni:
Carlo Conticchio
Direttore “Città delle Ciliegie”
Tel. 347.5853900.
Info: carloconticchio63@gmail.com
Scarica il regolamento CONCORSO RAMOSCELLO D’ORO – Regolamento
Qui trovi la presentazione Associazione Nazionale – PRESENTAZIONE
