Noreen Loiacono, di origini irlandesi ha sempre amato la vita campestre e dopo aver vissuto diversi anni al centro di Roma ha deciso di cambiare vita.
Dieci anni fa, Noreen Loiacono si è stufata della sua vita frenetica e dopo aver venduto alcuni orologi ricevuti in eredità ha fatto il grande passo e ha comprato un vecchio casale nel parco di Vejo.
Ha iniziato a studiare la proposta migliore da offrire ad un pubblico più attento alla natura ed è nata la sua Blooming House.
Rispettosa della natura, Noreen ha scelto giovani cuochi che potessero preparare cibo sostenibile. Ha creato un orto biologico, ha creato uno spazio dedicato ai piccoli animali maltrattati o abbandonati. Ha saputo creare un’atmosfera magica che coinvolge tutti coloro che hanno la fortuna di andare a trovarla.
Molti gli eventi che si svolgono in questo ambiente, vicinissimo ad una metropoli come Roma, ma nascosto come una perla preziosa, dentro il guscio di un Parco naturale che è quello di Vejo. Il terzo parco per grandezza nel comune di Roma.
Tra i tanti eventi creati da Noreen Loiacono, c’è n’è stato uno che è riuscito ad unire due esperienze completamente diverse, ma con un risultato straordinario.
Gli ospiti hanno potuto gustare dei vini pregiati e ad ascoltare le campane tibetane. Una esperienza profonda e coinvolgente che gli ospiti hanno apprezzato particolarmente, perché dopo aver fatto le esperienze di yoga e campane tibetane, dalla viva voce dei produttori hanno potuto ascoltare la magia del vino.
Dopo la prima degustazione hanno versato il vino in una campana tibetana che è stata suonata. Al termine, il vino dopo che è stato vibrato, è stato nuovamente assaggiato per capire se ci fossero state differenze nel gusto.
Un esperimento veramente affascinante.
Seguiremo Noreen nel suo nuovo progetto del pollaio felice.
Noreen Loiacono e la sua Blooming House possono essere seguiti sul profilo Instagram
